Maandelijks archief: december 2014

Zarzo wint Copa Jerez met El Maestro Sierra PX

Deze galerij bevat 1 foto.

Vorige week presenteerden zes finalisten hun wijn-spijscombinaties voor de Copa Jerez Nederland 2014. Restaurant Zarzo won de finale onder andere met een gerecht met El Maestro Sierra PX in combinatie met Karamel, vanille-ijs en zoethout. El Maestro Sierra is een … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Zarzo wint Copa Jerez met El Maestro Sierra PX

Duitsland oogst 2014

Deze galerij bevat 1 foto.

De oogst 2014 stelde producenten in de wijngaard voor de nodige uitdagingen, maar door slagvaardig te plukken en een goede selectie uit te voeren hebben ze die uitstekend overwonnen. Volgens het Deutsches Weininstitut (DWI) kunnen wijnliefhebbers een jaargang met harmonische, … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Duitsland oogst 2014

ProWein “Outlook on International Sector Trends in 2015”

Deze galerij bevat 1 foto.

Outlook for 2015: Stable Global Demand with Advantages for Wines from Cool Climates  Wine consumption in traditional producer countries may be dropping but wine is becoming ever more popular especially in Asia and North America. While the trend towards sustainable … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor ProWein “Outlook on International Sector Trends in 2015”