Bulgarije: wijnland van de toekomst (2)

Weinig inheemse rassen Ruim twee dagen proeven op de wijnbeurs DiVino.Taste) in Sofia maken je enthousiast over dit wijnland. Tijdens mijn bezoek lag de focus op wijnen van inheemse druivenrassen, want dat leek me zeer interessant. De focus van de producenten ligt er...