De wijnen uit de Elzas behoorden in de Middeleeuwen tot de meest prestigieuze van Europa. De 30 jarige oorlog brengt echter abrupt een einde aan de welvaart en daarna duurt het eeuwen voordat de regio zich als toonaangevende wijnstreek herstelt. Pas in...
Persian Caviar lanceert premium dried aged caviar Met de lancering van een innovatieve kaviaar cilinder maakt Persian Caviar het gebruik van kaviaar breder inzetbaar in de gastronomie. Deze gedroogde en geperste premium kaviaar, inmiddels door topchefs...
Internationale wijnautoriteit erkent The Lobby Fizeaustraat én The Lobby Nesplein voor uitmuntende wijnkaartThe Lobby in Amsterdam heeft haar reputatie als wijnbestemming van formaat opnieuw bevestigd. Zowel de locatie aan de Fizeaustraat als de recent...
The international ‘Best of Riesling’ competition is celebrating its 25th anniversary this year. For a quarter of a century, the competition has been honouring outstanding Rieslings from all over the world and providing an important platform for winegrowers...
The Bourgogne Wine Board (BIVB) was pleased to welcome wine industry professionals on Wednesday, July 2, for the diploma ceremony of the 54th edition of the Cave de Prestige. This annual highlight not only honors the quality of Bourgogne wines but also...
Chris Alblas, die niet alleen register vinoloog van de Wijnacademie is, maar ook Register Wijndocent en aanbevolen Wijndocent van de Wijnacademie, organiseert in het najaar de cursus Wijnbrevet in Arnhem.De cursus Wijnbrevet is vooral voor degenen die in...
