logo WIJNJOURNAAL groen

Château de L’Hospital: verfijnde witte Graves/Bordeaux

door | 14 mei 2021 | importeurs

Wijnhuis

Château de L’Hospital ligt in het plaatsje Portets, 24 kilometer ten zuiden van de stad Bordeaux, in de Graves Appellation. Het is een historisch en monumentaal neo-klassiek Château. Het is in 1780 gebouwd voor Jacques de l’Hospital, een adviseur van de koning.

Château de L’Hospital, A.O.P. Graves blanc 2019

Drie hectare is aangeplant met sauvignon blanc en sémillon blanc. De plachtdichtheid bedraagt 5.500 stokken per hectare. De bodem bestaat uit klei/gravel op een kalksteen bodem.

Oogstjaar 2019 is een assemblage van 65% sauvignon blanc en 35% sémillon blanc. De druiven werden in augustus/september 2019 met de hand geplukt en in kleine kratten vervoerd om beschadiging van de druiven te voorkomen. De opbrengst per hectare bedroeg 45 hl.  De vergisting van de most vindt voor 50% plaats in temperatuur gecontroleerd roestvrij stalen tanks en voor 50% in barriques, waarvan jaarlijks 30% wordt vernieuwd. De wijn rijpt gedurende negen maanden op de lie. Het oogstjaar 2019 is in september 2020 gebotteld.

Deze klassieke witte Bordeaux is zacht en fruitig van smaak, met een mooie licht filmende afdronk. Hij heeft de typerende aromatische complexiteit van een witte Graves.

Online te bestellen: www.lekkerewijn.shop tijdelijk voor € 13,95 per fles

https://www.lekkerewijn.shop/webshop/2019-Ch%C3%A2teau-de-LHospital-AOP-Graves-p348955185

Meer nieuws

ProSpirits Report 2025: The Future of Spirits

ProSpirits Report 2025: The Future of Spirits

The global spirits industry stands at a turning point — and the inaugural ProSpirits Report – The Future of Spirits captures the opportunities and challenges shaping its next chapter. Based on insights from over 200 industry professionals across 45...

Lees meer
De populairste cocktails van Nederland in 2025

De populairste cocktails van Nederland in 2025

Als het aan onze zoekgeschiedenis ligt, schenken we deze zomer het liefst een Espresso Martini in. Of twee. Uit een analyse van zoekdata door Seeders blijkt dat deze cocktail aan een indrukwekkende opmars bezig is. In juli 2025 werd er bijna 24.500 keer op...

Lees meer
Austrian wines impress in Tokyo

Austrian wines impress in Tokyo

– Major success for Austrian wine exports to Asia: the Austrian Tasting in Tokyo 2025, hosted by the Austrian Wine Marketing Board (Austrian Wine) on 22 July, attracted more than 600 wine professionals from the Japanese retail sector, hospitality industry...

Lees meer
logo svbe
logo wijncursussen.nl
logo nix
Share This