Uit de kelders van de familie Symington komen deze zomer in een beperkte oplage bijzondere vintage ports op de markt. Dow’s, Graham’s en Warre’s 2003 Vintage Ports en de Quinta do Vesúvio 1995 Vintage Port worden gepresenteerd op een wijze die eer doet aan de herkomst en zorg voor de wijnen.
De Symington’s introduceren bij het opnieuw uitbrengen van de oplage Vintage Ports een vernieuwende aanpak. De betreffende ports, tussen twintig en dertig jaar oud, krijgen de naam ‘Library Release’ om aan te geven dat de flessen onder perfecte omstandigheden hebben gerijpt in de kelders van de familie, de eigen ‘bibliotheek’.
De labels van deze Library Releases zijn opnieuw ontworpen om ze te onderscheiden van de oorspronkelijke en primeur-uitgaven. Elk porthuis heeft zijn erfgoed en historische esthetiek gebruikt om unieke labels en geschenkverpakkingen te creëren, waarop de wijn uitgebreid wordt gepresenteerd. Voor het eerst vermelden deze labels het aantal jaren dat de wijn heeft doorgebracht met flesrijping in de kelders van de familie, samen met de bottel- en uitgiftedatums. Verder wordt vermeld dat dit de tweede formele release is van de Vintage Port, na de oorspronkelijke lancering ruim twee decennia geleden. Als onderdeel van de nieuwe presentatie zijn deze Library Releases zorgvuldig herkurkt om de kwaliteit te garanderen, waarbij het jaartal van het herkurken op het label staat vermeld.
Dat de familie heeft ervoor gekozen om Library Releases te lanceren van de jaargang 2003 van Dow’s, Graham’s en Warre’s is gemakkelijk verklaarbaar. Het was een van de beste klassieke Vintage Port-jaren van deze eeuw, breed geprezen in vakpers en bij portliefhebbers. Het was een zeer warm jaar met lage opbrengsten die uitzonderlijke wijnen opleverde met een ongelooflijke body en diepte.
Na bijna twintig jaar rijping in de fles in de kelders van Symington hebben deze wijnen een nog grotere complexiteit ontwikkeld. Nu al spannen om te genieten, maar nog steeds met een potentieel voor verdere rijping. De 2003 releases van Dow’s, Graham’s en Warre’s worden vergezeld door een Library Release van Quinta do Vesúvio 1995 Vintage Port – de zevende oogst sinds de acquisitie van dit prachtige Douro-landgoed door de familie in 1989.
Peter Symington, destijds hoofd wijnmaker, is bijzonder trots op deze wijn en beschouwt het als een van de beste die hij maakte in de vroege jaren van het bezit van de familie. 1995 markeert ook het jaar waarin zijn zoon, Charles (nu hoofd wijnmaker), bij het familiebedrijf kwam. De Vesúvio 1995 toont zich op zevenentwintigjarige leeftijd een prachtige wijn met grote finesse.
“We zijn verheugd om ons nieuwe Library Release concept te lanceren met vier spannende Vintage Ports van Dow’s, Graham’s, Warre’s en Quinta do Vesúvio. Na elke Vintage Port en primeur release heeft onze familie altijd een kleine hoeveelheid achtergehouden voor rijping in onze kelders, om ze tientallen jaren later opnieuw uit te brengen. Wat we nu anders doen is deze Library Releases onderscheiden van de eerste lancering en benadrukken dat deze flessen perfect hebben gerijpt in onze eigen kelders. Onze derde fase van Vintage Port release is wanneer de wijnen buitengewone niveaus van rijpheid bereiken na veertig tot zestig jaar rijping en we een handvol genummerde flessen lanceren in wat wij onze Private Cellar Release noemen.” – Harry Symington, Vintage Port Manager. Wine Spectator
Recensies van 2003 Vintage Port | januari 2024
Door James Molesworth, Senior Editor en hoofd Vintage Port proever:
• Dow’s 2003 Vintage Port – 95 Punten
Deze port biedt een hedonistische ervaring, met tonen van koffie, ganache,
zoete tabak, geweekte pruim, braam en açai-bes.
• Graham’s 2003 Vintage Port – 96 Punten
Deze krachtige en gespierde port draagt in zich een warme reductie van zwarte bes en kersenpuree, tonen die geleidelijk samensmelten met een scala aan smaken van vloeibare drop, vruchtencake en ganache.
• Warre’s 2003 Vintage Port – 95 Punten
Biedt een weelderige textuur van gemalen pruim, bessenconfituur en warme zwarte kersen, tonen die steeds hun raffinement en focus behouden.
Deze Library Release Vintage Ports zullen beschikbaar zijn vanaf september 2024.
