9 december 2025
A sign promoting the nomination has been displayed in the 20 Bottega Prosecco Bars in Italy and around the world.Italy has nominated Italian cuisine as a UNESCO Intangible Cultural Heritage of Humanity. If the nomination is accepted, it will be a valuable recognition...
5 december 2025
Dit najaar zijn er vier nieuwe wereldwijde bureaus aangesloten bij The Food & Wine Republic: PCATS Comunicació uit Spanje, Winelab Agency uit Denemarken, FIVESTAR PR uit Zuid-Afrika en Grapevine uit Australië. Dit betekent dat het netwerk voortaan...
4 december 2025
Dit zijn de meest opvallende innovatiesHet is zover: de genomineerden voor de Horecava Awards 2026 zijn bekend! Deze 25e editie zet opnieuw baanbrekende oplossingen, slimme verbeteringen en duurzame ideeën in de schijnwerpers. Alle innovaties hebben een ding gemeen:...
3 december 2025
Amsterdam Tea Festival introduceert eerste editie op 31 januari 2026Thee is hot, en niet alleen letterlijk. Steeds meer mensen ontdekken de veelzijdigheid: in de horeca als onderdeel van verfijnde food pairings, thuis als stijlvol alcoholvrij alternatief en vanwege de...
1 december 2025
Credit Photo: ©Constanze Tillmann / From left to right: Fleur Förster, Nicole Funke and Frank Schindler from ProWein, together with Hendrik Schellkes from the agency Wellfairs, are launching ProWein City Vibes. Credit: Messe DüsseldorfFrom 15–17 March 2026, ProWein...
