12 november 2025
Tijd als getuige: Een eerbetoon aan de geschiedenisUit de historische kelders van Port wijnhuis Kopke komt de allereerste 80 jaar oude Tawny Port. Een uitzonderlijke blend die niet alleen behoort tot een nieuwe categorie, gecreëerd door het Instituto dos Vinhos do...
11 november 2025
Op de foto: v.l.n.r. Eyobed Nire (Culinary Art/goud), Sebastiaan Daams (Vegetarian Culinary Art/goud), Mace den Heijer (Front Office/zilver), Jordy Buis (Restaurant Service/brons), Toby Scholten (Decathlon/goud) en Danique Meijndert (Tourist Destination/goud).Tijdens...
7 november 2025
Van traditioneel tot trendy alcoholvrij: een nieuw ecosysteem blaast de drankenindustrie nieuw leven in.Vinexposium geeft haar evenement in Parijs in 2026 een totaal nieuwe dimensie. Wine Paris groeit, herstructureert en evolueert om aan te sluiten bij veranderende...
6 november 2025
De wereld van drank is in beweging — en De Grote Hamersma beweegt mee. De snelgroeiende markt voor alcoholvrije dranken biedt volop nieuwe smaken en belevingen. Per 1 oktober heeft De Grote Hamersma, het grootste en meest vertrouwde wijnbeoordelingsplatform van...
5 november 2025
Een klassieker keert terug: Domein Holset introduceert met trots de Classic Brut 2022. Deze verfijnde mousserende wijn, gemaakt van chardonnay en pinot noir, belichaamt alles waar Domein Holset voor staat: vakmanschap, precisie en een zuivere expressie van Limburgse...
