Deze galerij bevat 1 foto.
Amsterdam, 7 januari 2019 – Overall winnaar van de Horecava Innovation Award 2019 is Deliverect van de gelijknamige firma uit Gent. Deze slimme tool, gekoppeld aan het eigen kassasysteem, maakt een eind aan het woud van bonnenprinters, tablets en schermen … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Amsterdam, 3 januari 2019 – De toekomst in de horeca-wereld is te vinden op de 63e editie van de Horecava. Nieuw dit jaar is het Start-upLAB, de springplank voor nieuwe ondernemers. Opvallend is de grote aandacht voor vegan en voedselverspilling. … Lees verder
Deze galerij bevat 6 foto's.
Ieder jaar verlegt Wine Professional, het grootste wijnevent van de Benelux voor professionals, de accenten. Dit om in te spelen op de nieuwste trends en ontwikkelingen in de wijnwereld. Meer focus op wijn en op chefs van buiten de RandstadIn … Lees verder
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar de cursus Wijnoorkonde (SDEN niveau 2). De cursus wordt in Arnhem gegeven door Chris Alblas (SDEN Register Wijndocent). Weet je al iets van wijn? Is wijn een boeiend product voor je? Wil je … Lees verder
The Association of Gallo Nero winegrowing estates in the San Casciano in Val di Pesa area. A few days ago the San Casciano Classico Association was formally established by some estates in the area, with the aim of promoting and protecting winegrowing … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Four new white wine varieties are now permitted for Qualitätswein (quality wine) in Austria, via a collective amendment to Austrian wine law. Three of these are fungus-resistant new crossings known as PIWIs* New additions to the Muskateller Qualitätswein family Blütenmuskateller, … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Verwachting: groot bewaarpotentieel vintage 2018 Amsterdam, 22 november 2018 – Het Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero heeft tussen 17 september en begin november in totaal 125 miljoen kilo druiven geoogst. In totaal waren 8.300 wijnmakers … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
ProWein has grown tremendously over its 25-year history. Its first iteration was held in 1994 under the name ProVins, picking up on a small presentation of French wine from a year earlier. While the Francophile name was retained, the … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Intens, mysterieus, donker en wild: nieuwe exotische rum uit het Caribisch gebied spoelt aan in Nederland De Kraken, de mythische reuzenoctopus, wordt gevreesd door zeelieden over de hele wereld. Hij houdt zich diep in de oceaan al eeuwenlang schuil om … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Het nieuwste model van Coravin, de Model Eleven, is een ware must-have voor de echte wijnliefhebber en vanaf nu verkrijgbaar in de winkel en online. Koppel het wijnsysteem aan de Coravin Moments App en ontdek een totaal nieuwe manier van … Lees verder
