Deze galerij bevat 2 foto's.
Wie houdt er niet van Italië? Het mooie weer, de rijke cultuur, lekkere wijnen en vooral: de geweldige keuken. Antoinette Coops verhuisde in 2001 naar Italië en is uitgegroeid tot een ware ambassadeur van de Italiaanse keuken. Op 16 april … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Amsterdam, 8 januari 2018. Vandaag is tijdens de Wine Professional in de RAI in Amsterdam is aan Harold Hamersma en Ronald Giphart de WIM-award uitgereikt door de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren, de heer Peter van Houtert. … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Vanaf nu is beschikbaar het eerste boek over de wijngeschiedenis van Nederland, getiteld Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis. Dit e-boek vertelt in vijftien rijk geïllustreerde verhalen voor het eerst de eeuwenlange geschiedenis die Nederlanders met wijn hebben, van de … Lees verder
Deze galerij bevat 2 foto's.
Goed nieuws op het wijneducatie front: twee nieuwe cursusboeken zijn dit jaar verschenen voor de niveaus SDEN 2 (Wijnoorkonde) en SDEN 3 (Wijnbrevet). Voor degene die van plan is op wijngebied cursussen te geven of deze reeds geeft is dit … Lees verder
Deze galerij bevat 2 foto's.
Iedere uitgave genummerd en met unieke handbeschilderde cover van de chef Amstelveen, 31 mei 2017 – Het Amstelveense twee-Michelinsterren restaurant Aan de Poel bestaat in oktober 10 jaar. Ter ere van dit jubileum brengt Aan de Poel in gelimiteerde oplage … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Hoe heeft de grootste wijnoplichter ooit, jarenlang wijnhandelaren en verzamelaars kunnen misleiden door bekroonde kwaliteitswijnen te vervalsen en voor exorbitant hoge prijzen te verkopen? Een reconstructie. Rudy Kurniawan 2Doc: Sour Grapes gaat over Rudy Kurniawan, de grootste wijnoplichter ooit, die … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Michelin onthult vandaag de selectie van de MICHELIN gids Nederland 2016 met één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven nieuwe restaurants met een ster. Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste MICHELIN gids een … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
FEESTELIJKE PRESENTATIE IN WIJNMUSEUM Op vrijdag 13 november vond in het Wijnmuseum Arnhem de feestelijke presentatie plaats van het boek Wijn van eigen bodem van Mariëlla Beukers en Irene de Vette. In het bijzijn van vele wijnliefhebbers, en wijnboeren en … Lees verder
Deze galerij bevat 2 foto's.
Michelin overtreft in deze nieuwe editie van de Bib Gourmand de kaap van 300 adressen. 58 restaurants maken hun intrede. Michelin maakt vandaag haar nieuwe selectie van de Bib Gourmand 2016 bekend. Deze gids selecteert restaurants in België, Luxemburg en … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
AMSTERDAM, 20151102 — De voornaamste Gault&Millau Awards, die van Chef van het Jaar en Belofte van het Jaar, gingen dit jaar respectievelijk naar Michel van der Kroft (’t Nonnetje, Harderwijk) en Leon Mazairac (Podium onder de Dom, Utrecht). In de … Lees verder
