Categoriearchief: Boeken en films

De wijnkaart alsjeblieft: De wereldatlas voor wijn

Deze galerij bevat 2 foto's.

Het CBS maakte gisteren bekend dat de wijnproductie in Nederland in de lift zit. Goed nieuws voor alle liefhebbers van lokale wijnen. Maar er is uiteraard nog een wereld aan wijnen buiten ons land te ontdekken. In De wijnkaart, alsjeblief … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor De wijnkaart alsjeblieft: De wereldatlas voor wijn

‘Antoinette Coops is mijn gedroomde gids in de Italiaanse keuken.’ Onno Kleyn

Deze galerij bevat 2 foto's.

Wie houdt er niet van Italië? Het mooie weer, de rijke cultuur, lekkere wijnen en vooral: de geweldige keuken. Antoinette Coops verhuisde in 2001 naar Italië en is uitgegroeid tot een ware ambassadeur van de Italiaanse keuken. Op 16 april … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor ‘Antoinette Coops is mijn gedroomde gids in de Italiaanse keuken.’ Onno Kleyn

WIM-award uitgereikt aan Harold Hamersma en Ronald Giphart

Deze galerij bevat 1 foto.

Amsterdam, 8 januari 2018. Vandaag is tijdens de Wine Professional in de RAI in Amsterdam is aan Harold Hamersma en Ronald Giphart de WIM-award uitgereikt door de voorzitter van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren, de heer Peter van Houtert. … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor WIM-award uitgereikt aan Harold Hamersma en Ronald Giphart

Nieuw e-boek Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis verschenen 

Deze galerij bevat 1 foto.

Vanaf nu is beschikbaar het eerste boek over de wijngeschiedenis van Nederland, getiteld Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis. Dit e-boek vertelt in vijftien rijk geïllustreerde verhalen voor het eerst de eeuwenlange geschiedenis die Nederlanders met wijn hebben, van de … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Nieuw e-boek Nederlanders en wijn. Een lange geschiedenis verschenen 

Ik weet wat van wijn en Ik weet veel van wijn

Deze galerij bevat 2 foto's.

Goed nieuws op het wijneducatie front: twee nieuwe cursusboeken zijn dit jaar verschenen voor de niveaus SDEN 2 (Wijnoorkonde) en SDEN 3 (Wijnbrevet). Voor degene die van plan is op wijngebied cursussen te geven of deze reeds geeft is dit … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Ik weet wat van wijn en Ik weet veel van wijn

Signature, een limited edition culinair inspiratieboek van Restaurant Aan de Poel

Deze galerij bevat 2 foto's.

Iedere uitgave genummerd en met unieke handbeschilderde cover van de chef Amstelveen, 31 mei 2017 – Het Amstelveense twee-Michelinsterren restaurant Aan de Poel bestaat in oktober 10 jaar. Ter ere van dit jubileum brengt Aan de Poel in gelimiteerde oplage … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Signature, een limited edition culinair inspiratieboek van Restaurant Aan de Poel

2Doc: Sour Grapes-Woensdag 28 december, 22.40 uur, NPO 2

Deze galerij bevat 1 foto.

Hoe heeft de grootste wijnoplichter ooit, jarenlang wijnhandelaren en verzamelaars kunnen misleiden door bekroonde kwaliteitswijnen te vervalsen en voor exorbitant hoge prijzen te verkopen? Een reconstructie. Rudy Kurniawan 2Doc: Sour Grapes gaat over Rudy Kurniawan, de grootste wijnoplichter ooit, die … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor 2Doc: Sour Grapes-Woensdag 28 december, 22.40 uur, NPO 2

De MICHELIN gids Nederland 2016: stabiliteit als teken van succes

Deze galerij bevat 1 foto.

Michelin onthult vandaag de selectie van de MICHELIN gids Nederland 2016 met één nieuw tweesterrenrestaurant en zeven nieuwe restaurants met een ster. Stabiliteit is dit jaar het sleutelwoord in Nederland. Geen enkel restaurant verliest in de nieuwste MICHELIN gids een … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor De MICHELIN gids Nederland 2016: stabiliteit als teken van succes

Wijn van eigen bodem is er: Schenk maar in!

Deze galerij bevat 1 foto.

FEESTELIJKE PRESENTATIE IN WIJNMUSEUM Op vrijdag 13 november vond in het Wijnmuseum Arnhem de feestelijke presentatie plaats van het boek Wijn van eigen bodem van Mariëlla Beukers en Irene de Vette. In het bijzijn van vele wijnliefhebbers, en wijnboeren en … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Wijn van eigen bodem is er: Schenk maar in!

Bib Gourmand Benelux 2016: 1 Bib Gourmand, 317 gezichten

Deze galerij bevat 2 foto's.

Michelin overtreft in deze nieuwe editie van de Bib Gourmand de kaap van 300 adressen. 58 restaurants maken hun intrede. Michelin maakt vandaag haar nieuwe selectie van de Bib Gourmand 2016 bekend. Deze gids selecteert restaurants in België, Luxemburg en … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Bib Gourmand Benelux 2016: 1 Bib Gourmand, 317 gezichten