Deze galerij bevat 1 foto.
Zojuist heeft Lendl Mijnhijmer van Restaurant Twenty Seven in Amsterdam op het Leerhotel het Klooster in Amersfoort het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner waar werd gekookt door verschillende 1-, 2- en 3-sterrenchefs werd … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Afgelopen week nodigde L’Ecole du Vin de Bordeaux wijnprofessionals en ook liefhebbers uit voor een “bijpraatsessie” over Bordeaux in het nieuwe restaurant van Peter Lutte aan de Amsteldijk in Amsterdam: ARC. by Lutte In Nederland zijn er momenteel twee geaccrediteerde … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
In 1989 richtte de Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) de brancheorganisatie op voor alle Bordeaux appellations; een eigen wijnschool in het centrum van de stad Bordeaux om zowel wijnprofessionals als wijnliefhebbers te informeren over alle ins- en outs … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit najaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 12 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” uitgevoerd … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Maarn, 10 januari 2018. Gisteren opende Hubrecht Duijker het nieuwe, interactieve online KwaliteitsRegister voor Vinologen tijdens Wine Professional. Hij deed dit door het eerste Registratie Certificaat voor RegisterVinoloog in ontvangst te nemen uit handen van voorzitter Ron Andes. Duijker is vinoloog … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
AMSTERDAM, 10 januari 2018 – Eerder vandaag streden acht jonge koks om de titel én het Zilveren Koksmes tijdens het NK Jonge Koks tot en met 25 jaar op de Horecava in de RAI Amsterdam. Na een spannende wedstrijd met … Lees verder
Deze galerij bevat 2 foto's.
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar de cursus Wijnoorkonde (SDEN niveau 2). De cursus wordt in Arnhem gegeven door Chris Alblas (SDEN Register Wijndocent). Weet je al iets van wijn? Is wijn een boeiend product voor je? Wil je … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 12 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Maarn, 3 januari 2018. Vanaf begin 2018 treedt het nieuwe, interactieve online KwaliteitsRegister voor Vinologen in werking. Het beheren van een meetbaar Register van gediplomeerden leidt tot een verdere professionalisering, internationalisering en specialisatie van de Vinologen. De RegisterVinoloog (RV) van … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Proefpanel van topsommeliers kiest top 5 Amsterdam, 28 november 2017 – Na een uitgebreide proeverij, zijn maandagavond in restaurant The French Connection in Amsterdam de beste vijf Pays d’Oc IGP wijnen van Nederland verkozen. Sommeliers van Nederlandse toprestaurants kregen de … Lees verder
