Deze galerij bevat 1 foto.
Tijdens een geanimeerde en druk bezochte bijeenkomst op de Wine Professional werden dinsdag 8 januari de diploma’s uitgereikt aan de geslaagden voor het tweede examen voor de SommelierOorkonde van de Wijnacademie® dat eind november plaatsvond. In 2018 lanceerde de Wijnacademie … Lees verder
Deze galerij bevat 2 foto's.
Internationale finale op 19 november in Parijs Brussel, 23 oktober 2018 – Sander van Zantvliet is de Nederlandse winnaar van de 52e Benelux finale van de Prix Culinaire Le Taittinger. Hiermee sleept Van Zantvliet zijn tweede titel in twee jaar … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 13 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” uitgevoerd … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Weet je al iets van wijn? Is wijn een boeiend product voor je? Wil je er graag meer over weten, zodat je beter weet hoe je een wijn uitkiest van een wijnkaart of in het schap? Wil je beter leren … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Zojuist heeft Lendl Mijnhijmer van Restaurant Twenty Seven in Amsterdam op het Leerhotel het Klooster in Amersfoort het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner waar werd gekookt door verschillende 1-, 2- en 3-sterrenchefs werd … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Afgelopen week nodigde L’Ecole du Vin de Bordeaux wijnprofessionals en ook liefhebbers uit voor een “bijpraatsessie” over Bordeaux in het nieuwe restaurant van Peter Lutte aan de Amsteldijk in Amsterdam: ARC. by Lutte In Nederland zijn er momenteel twee geaccrediteerde … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
In 1989 richtte de Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) de brancheorganisatie op voor alle Bordeaux appellations; een eigen wijnschool in het centrum van de stad Bordeaux om zowel wijnprofessionals als wijnliefhebbers te informeren over alle ins- en outs … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit najaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 12 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” uitgevoerd … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
Maarn, 10 januari 2018. Gisteren opende Hubrecht Duijker het nieuwe, interactieve online KwaliteitsRegister voor Vinologen tijdens Wine Professional. Hij deed dit door het eerste Registratie Certificaat voor RegisterVinoloog in ontvangst te nemen uit handen van voorzitter Ron Andes. Duijker is vinoloog … Lees verder
Deze galerij bevat 1 foto.
AMSTERDAM, 10 januari 2018 – Eerder vandaag streden acht jonge koks om de titel én het Zilveren Koksmes tijdens het NK Jonge Koks tot en met 25 jaar op de Horecava in de RAI Amsterdam. Na een spannende wedstrijd met … Lees verder
