PERSBERICHT“Dé ontdekking van 2025,” noemde Flavor Flav het al. Inmiddels, zes maanden na de opening, heeft restaurant Elysianne in Amsterdam haar reputatie als culinaire hotspot ruimschoots waargemaakt. Aan de Ruysdaelstraat brengen chef Matt Pace en zijn...
Franse elegantie speelt in op de spritz-hype in NederlandSpritz is hotter dan ooit. In de horeca is het inmiddels een vaste waarde op de kaart – op een zonnige dag vliegen er honderden over de toonbank. Ook de Retail en ready-to-drink markt haken volop in...
Sem Beks geslaagd voor Meesterproef SVH WijnmeesterOp vrijdag 27 juni is Sem Beks (32), Hoofd-sommelier bij Restaurant De Librije*** in Zwolle, geslaagd voor zijn Meesterproef SVH Wijnmeester. Sem is na zijn inauguratie de 36ste SVH Wijnmeester in...
The 32nd edition of the Concours Mondial de Bruxelles was held in early June in Yinchuan, in the heart of the Ningxia wine region (China). Over three days, 7,165 wines from 49 countries were blind-tasted by 375 international experts from 56 nations. An...
Familie Klosse luidt nieuw culinair tijdperk in met Wild Atelier en Grand Bistro EchoZondag 22 juni vierde familie Klosse het 70-jarig bestaan van De Echoput met een feestelijke jubileumlunch in Hoog Soeren. Tijdens een feestelijke middag op het terras van...
Ellen Hutten uitgeroepen tot derde genomineerde voor Wijnvrouw van het Jaar 2025. De bekendmaking vond plaats in de iconische glasfabriek van Royal Leerdam Crisal Glass. Tijdens een speciale proeverij ontdekten genodigden hoe verschillend wijn tot uiting...
