logo WIJNJOURNAAL groen

Roussillon 2013 veelbelovend

door | 16 okt 2013 | Nieuws, Redactie

Cru Banyuls

Half augustus werden in de Roussillon de eerste trossen muscat à petits grains geplukt. De regio was daarmee de eerste in heel Frankrijk. Deze druiven zijn geoogst om droge witte wijnen met levendig fruit van te maken. En bij dit mooie begin is het niet gebleven. De oogstperiode die zich dit jaar uitstrekte tot in oktober is onder ideale omstandigheden verlopen, terwijl de gezondheid van de druiven niets te wensen over liet. Naast afwisselend koele nachten en warme dagen is de Tramontane hiervoor mede een succesfactor geweest.

Rijk aromaprofiel

Met de kwaliteit zit het helemaal goed. De bloei vond plaats tussen 6 en 11 juni en na het koele weer en wat buien begin juli heeft de warmte van de daarop volgende maanden gezorgd voor een prima voortgang van de rijping.

De kwaliteit van de eerste witte en roséwijnen is uitstekend. Ze verrassen door hun aromatisch potentieel en frisheid. Kenmerkende eigenschappen zijn evenwicht en levendigheid.

Na de buien van eind september waaide er een heilzame Tramontane en kregen grenache, syrah, carignan en mourvèdre hun noodzakelijke concentratie om tot rode wijn verwerkt te kunnen worden. De eerste resultaten zijn bijzonder veelbelovend. Nu al opmerkelijk zijn de beheerste concentratie en fruitexpressie.

Een bevoorrecht gebied

Ondanks een laat begin van de vegetatie en een late bloei is de verhouding  tussen blad en fruit gunstig geweest. Anders dan de rest van Frankrijk is de Roussillon gespaard gebleven voor de ergste grillen van het weer. Op het juiste moment heeft de Tramontane gezorgd voor koelere en drogere condities en daarmee de ontwikkeling van ziekten verhinderd. Het zachte weer van eind september en begin oktober was gunstig voor de oogst van druiven voor Vins Doux Naturels. Ook die presenteren zich al heel aantrekkelijk.

Jaar met karakter

Hoewel verschillend qua periode en duur van de pluk, heeft 2013 veel weg van de voorafgaande jaren. Het oogstprofiel is er een van uitstekende kwaliteit met een opbrengst die gelijk is aan die van 2012.

Door hun ligging in het zuiden van Frankrijk geven de wijngaarden van de Roussillon een ongekende concentratie. Tot slot moeten het evenwicht en de aromatische rijkdom van dit jaar benadrukt worden. Met dank aan het vakmanschap van de wijnboeren in de Roussillon.

2013 is een geweldig Roussillonjaar!

Meer nieuws

ProSpirits Report 2025: The Future of Spirits

ProSpirits Report 2025: The Future of Spirits

The global spirits industry stands at a turning point — and the inaugural ProSpirits Report – The Future of Spirits captures the opportunities and challenges shaping its next chapter. Based on insights from over 200 industry professionals across 45...

Lees meer
De populairste cocktails van Nederland in 2025

De populairste cocktails van Nederland in 2025

Als het aan onze zoekgeschiedenis ligt, schenken we deze zomer het liefst een Espresso Martini in. Of twee. Uit een analyse van zoekdata door Seeders blijkt dat deze cocktail aan een indrukwekkende opmars bezig is. In juli 2025 werd er bijna 24.500 keer op...

Lees meer
Austrian wines impress in Tokyo

Austrian wines impress in Tokyo

– Major success for Austrian wine exports to Asia: the Austrian Tasting in Tokyo 2025, hosted by the Austrian Wine Marketing Board (Austrian Wine) on 22 July, attracted more than 600 wine professionals from the Japanese retail sector, hospitality industry...

Lees meer
logo svbe
logo wijncursussen.nl
logo nix
Share This