13 januari 2017
Op maandag 23 januari a.s. start Chris Alblas, die niet alleen “aanbevolen wijndocent van de Wijnacademie is”, maar ook “register wijndocent” in Arnhem met de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). De cursus Wijnbrevet is vooral voor degenen die in restaurants en...
10 januari 2017
“Na drie jaar in de top 10 is dit meer dan de terechte nummer één” Amsterdam, 10 januari 2017 – Na een recordaantal stemmen en 12 jurybezoeken is vanmiddag dan eindelijk bekend gemaakt welke wijnbar zich dit jaar ‘Wine Bar of the Year’ mag noemen. De twaalf eigenaren...
9 januari 2017
AMSTERDAM, 20170109 — Zoals gebruikelijk werd ook de 15e editie van Wine Professional feestelijk geopend met de uitreiking van de prestigieuze Diamond Awards. De awards gingen dit jaar naar Xiaohan Ji (chef-eigenaar HanTing Cuisine, Den Haag), Xavier Kat...