Op de derde proefdag van het Concours Mondial de Bruxelles in Rende-Cosenza (Calabria) startte mijn jury met een mooie serie witte wijnen, die achteraf uit Tsjechië bleken te komen: zestien keer Chardonnay. Daarna volgden rode wijnen uit het Spaanse Aragon, Het Californische Baja Calfornia en afsluitend uit het Spaanse Castilla-y-Leon.
Chardonnay kan ook schitteren in Tsjechië: vier zilveren en twee gouden medailles!
De vier zilveren medailles werden toegekend aan:
- 2020 Vinofol, Pavlov Exclusive, Moravie, Mikulovska: helder licht gele kleur. Iets ingetogen tropisch fruit. Zachte stijl, iets bitter in de afdronk;
- 2019 BIV Vinarstvi a.s., Reserve Barrique, Marovie, Slovacka: strogele kleur. Zuivere geur met veel tropisch fruit en licht vanille. Opwekkende zuren. Goede balans;
- 2019 Vinarstvi Mikrosvin Mikulov, Tradtional Line, Dobre Pole, Rosenticke: strogele kleur, ook hier tropisch fruit. Zachte stijl, gemiddelde concentratie. Aangename zuurgraad, mineraliteit. Evenwichtige wijn;
- 2017 BIV Vinarstvi a.s., Reserva, Moravie, Slovacka: helder strogele kleur. Licht bijenwas en tropisch fruit. Goede structuur.
De gouden medailles werden toegekend aan:
- 2018 Thaya Vinarstvi, Spol, S R.o. Apri, Marovie, Znojemska: mooie strogele kleur. Zuivere geur, licht vanille met tropsich fruit. Gemiddeld intens. Goede concentratie, goede balans. Lange afdronk. Mooie wijn;
- 2015 Vinarstvi Fucik S.r.o., Pozdni Sber Diamond, Moravie, Mikulovska: Licht goud gele kleur. Zuivere geur, enigszins ontwikkelde neus. Krachtige smaak, licht iets van honing, maar ook frisheid. Veel smaak en lengte! Prachtige chardonnay uit Tsjechië! Aanbevolen. Inderdaad mijn favoriet in deze serie!
Na deze mooie serie volgde een redelijke evenwichtige serie rood uit het Spaanse Aragon, meer specifiek uit de regio Campo de Borja, zonder gouden uitschieters.
Vier zilveren medailles voor rood uit Campo de Borja van het oogstjaar 2018:
- Alto Moncayo: diep van kleur, robijnrood. Zuivere geur, gemiddeld intens: kruidig en licht chocolade in de neus. Gemiddelde smaakintensiteit;
- Berola: diep van kleur, robijnrood. Zuivere geur, iets ontwikkeld in de neus, ook hier licht chocolade. Rijpe tannines. Gemiddelde concentratie, evenwichtig;
- Cabriola by Borsao: diep van kleur, robijnrood. Zuivere geur, redelijk geurig. In de neus zowel rood fruit als iets van cacao. Zachte aanzet in de mond, wijn heeft iets fluweligs. Goede balans, complexiteit! Mooie wijn. Mijn favoriet in deze serie;
- Zarihs by Borsao: diepe rode kleur. Zuivere geur, gemiddeld intens: licht kruidig. Gemiddelde smaakintensiteit.
De tweede serie rood bleken negen wijnen uit Baja California te zijn. Veelal correcte wijnen, maar geen echter uitschieters.
De vijf zilveren medailles werden toegekend aan:
- 2020 Dark Horse Zinfandel: enigszins doorschijnend robijnrood van kleur. Zuivere geur met geurige kruidige aroma’s. Gemiddelde smaakintensiteit, zachte tannines en gemiddelde afdronk;
- 2020 Apothic Red: diep paarsrode kleur. Zuivere geur met lichte kruidigheid en rood fruit. Ook rood fruit in de smaak, toegankelijke wijn;
- 2020 Apthic Merlot: diep paarsrode kleur, Zuivere geur, gemiddeld intens. Zowel kruidigheid als rood fruit in de neus. Zachte aanzet in de mond, gemiddelde smaakintensiteit. Redelijke lange afdronk;
- 2020 Apothic Cabernet Sauvignon: diep paarsrode kleur, bijna ondoorzichtig. Zuivere geur, qua intensiteit zeker als geurig te duiden. Rood fruit en licht cacao. Zacht mondgevoel, fluwelige tannines. Mooie wijn;
- 2017 Francis Coppola Director’s Cabernet Sauvignon: diepe robijnrode kleur. Zuiver geur, redelijk ontwikkelde aoroma’s. Meer tertiair. Gemiddelde concentratie.
De derde proefsessie werd afgesloten met een serie rode wijnen uit het Spaanse Castilla-y-Leon, maar dat leverde helaas geen enkele medaille op.
Het Concours Mondial de Bruxelles werd afgesloten met een prachtig gala diner!
