Categoriearchief: Opleiding

Lendl Mijnhijmer wint NK voor sommeliers

Deze galerij bevat 1 foto.

Zojuist heeft Lendl Mijnhijmer van Restaurant Twenty Seven in Amsterdam op het Leerhotel het Klooster in Amersfoort het Nederlands Kampioenschap voor Sommeliers, de Trophée Henriot, gewonnen. Tijdens een groots galadiner waar werd gekookt door verschillende 1-, 2- en 3-sterrenchefs werd … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Lendl Mijnhijmer wint NK voor sommeliers

Bordeaux focust op meer precisie dankzij technische hulpmiddelen

Deze galerij bevat 1 foto.

Afgelopen week nodigde L’Ecole du Vin de Bordeaux wijnprofessionals en ook liefhebbers uit voor een “bijpraatsessie” over Bordeaux in het nieuwe restaurant van Peter Lutte aan de Amsteldijk in Amsterdam: ARC. by Lutte In Nederland zijn er momenteel twee geaccrediteerde … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Bordeaux focust op meer precisie dankzij technische hulpmiddelen

L’Ecole du Vin de Bordeaux nodigt wijnprofessionals en ook liefhebbers uit voor een ontdekkingsreis naar Bordeaux

Deze galerij bevat 1 foto.

In 1989 richtte de Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux (CIVB) de brancheorganisatie op voor alle Bordeaux appellations; een eigen wijnschool in het centrum van de stad Bordeaux om zowel wijnprofessionals als wijnliefhebbers te informeren over alle ins- en outs … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor L’Ecole du Vin de Bordeaux nodigt wijnprofessionals en ook liefhebbers uit voor een ontdekkingsreis naar Bordeaux

Wijncursus wijnbrevet najaar 2018

Deze galerij bevat 1 foto.

Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit najaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 12 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” uitgevoerd … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Wijncursus wijnbrevet najaar 2018

Duijker opent nieuw KwaliteitsRegister voor Vinologen

Deze galerij bevat 1 foto.

Maarn, 10 januari 2018. Gisteren opende Hubrecht Duijker het nieuwe, interactieve online KwaliteitsRegister voor Vinologen tijdens Wine Professional. Hij deed dit door het eerste Registratie Certificaat voor RegisterVinoloog in ontvangst te nemen uit handen van voorzitter Ron Andes. Duijker is vinoloog … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Duijker opent nieuw KwaliteitsRegister voor Vinologen

Zilveren Koksmes 2018 voor Sebastiaan Schreuder

Deze galerij bevat 1 foto.

AMSTERDAM, 10 januari 2018 – Eerder vandaag streden acht jonge koks om de titel én het Zilveren Koksmes tijdens het NK Jonge Koks tot en met 25 jaar op de Horecava in de RAI Amsterdam. Na een spannende wedstrijd met … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Zilveren Koksmes 2018 voor Sebastiaan Schreuder

Cursus Wijnoorkonde voorjaar 2018

Deze galerij bevat 2 foto's.

Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar de cursus Wijnoorkonde (SDEN niveau 2). De cursus wordt in Arnhem gegeven door Chris Alblas (SDEN Register Wijndocent). Weet je al iets van wijn? Is wijn een boeiend product voor je? Wil je … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Cursus Wijnoorkonde voorjaar 2018

Wijncursus wijnbrevet voorjaar 2018

Deze galerij bevat 1 foto.

  Arnhem – SVBE Wijnprofessionals organiseert dit voorjaar weer de cursus Wijnbrevet (SDEN3 niveau). Deze cursus, die gegeven worden door register vinoloog Chris Alblas, vindt plaats in Arnhem. De cursusgroep bestaat uit maximaal 12 cursisten. Deze cursus kan ook “incompany” … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Wijncursus wijnbrevet voorjaar 2018

Perspectieven voor RegisterVinologen Nieuw KwaliteitsRegister zorgt voor permanente educatie

Deze galerij bevat 1 foto.

Maarn, 3 januari 2018. Vanaf begin 2018 treedt het nieuwe, interactieve online KwaliteitsRegister voor Vinologen in werking. Het beheren van een meetbaar Register van gediplomeerden leidt tot een verdere professionalisering, internationalisering en specialisatie van de Vinologen. De RegisterVinoloog (RV) van … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Perspectieven voor RegisterVinologen Nieuw KwaliteitsRegister zorgt voor permanente educatie

Dit zijn de beste Pays d’Oc IGP wijnen op de Nederlandse wijnkaart

Deze galerij bevat 1 foto.

Proefpanel van topsommeliers kiest top 5 Amsterdam, 28 november 2017 – Na een uitgebreide proeverij, zijn maandagavond in restaurant The French Connection in Amsterdam de beste vijf Pays d’Oc IGP wijnen van Nederland verkozen. Sommeliers van Nederlandse toprestaurants kregen de … Lees verder

Meer galerijen | Reacties uitgeschakeld voor Dit zijn de beste Pays d’Oc IGP wijnen op de Nederlandse wijnkaart