Gisteren ontvingen 14 gedreven vakmensen uit de horeca en wijnwereld het hoog aangeschreven diploma Professioneel Gastronoom-Sommelier niveau 3. Deze wijn-spijs certificaten werden in De Echoput te Apeldoorn uitgereikt door oprichter Peter Klosse, Edwin Raben en Anja...
“Dit heeft alle potentie om uit te groeien tot het grote kerstevent in Nederland voor de foodies onder ons”, aldus een van de enthousiaste deelnemers aan Taste of Christmas. Dit culinaire festival beleefde op 12, 13 en 14 december haar primeur in de...
Spannende strijd tussen 4 sommeliers en 4 vinologen Maandagochtend heeft een team van vier vinologen de ‘Grote Prijs Mas la Plana’ in de wacht gesleept. De wedstrijd, die plaats vond in het Beatrix Theater te Utrecht, werd georganiseerd ter gelegenheid van het...
Op 25 juni is de tweede lichting deelnemers van de PLUS Wijnopleiding afgestudeerd. In het Nederlands Wijnmuseum ontvingen zij het felbegeerde diploma ‘PLUS Wijnadviseur’ uit handen van wijnschrijver Harold Hamersma. De opleiding is speciaal ontwikkeld...
