Wijnjournaal.nl
Het laatste nieuws over wijn, spirits, food & gastronomie
Chris Alblas heeft een brede kennis over wijn, spirits, food en gastronomie en deelt die graag met jou. Zijn connecties zorgen voor een breed aanbod aan nieuws uit binnen- en buitenland.
A great summer for a great harvest !
Blessed with ideal weather conditions throughout, our vineyards flourished under the sun, resulting in an abundance of grapes that exceeded even our highest expectations. The quality of this year's yield promises to be exceptional, setting the stage for a remarkable...
Oranje wijn : Wat heeft deze wijn de komende jaren in petto?
Het is de kleur die al een paar jaar de wijnwereld in zijn greep- en consumenten in de ban houdt: oranje wijn is nu een opkomende ster aan de tafel van Hedonisten. Oranje wijn, herontdekt in 2010, breidt zich gestaag uit in landen over de hele wereld en is nu een...
De beste wijn-spijscombinaties kiezen met expert Kristel Balcaen
Nieuwe gids voor foodies en (thuis)sommeliers met unieke 3-stappen methode De wijnwereld is bijzonder complex geworden: het aanbod is immens en er wordt druk geëxperimenteerd met druiven, blends en vinificatiewijzen. Dat maakt de uitdaging voor wijnliefhebbers des te...
Nederlands team bijna wereldkampioen op het WK Blindproeven 2023
Het Nederlandse team met Lonneke de Bruijn, Danny van Lamoen, Michael de Rooij en Koen Pollaert dat onlangs het Nederlands Kampioenschap Blindproeven won, eindigde op de meer dan eervolle 2e plaats tijdens de 11e editie van het Wereldkampioenschap Blindproeven op 8...
The Staff Shortage in the Wine Industry – The Worldwide Challenge of the Future
Hardly a day goes by without at least some coverage of the effects of the staff shortage. Baby boomers – marked by high birth rates in many European countries – are exiting the job market and, often, cannot be replaced to the same extent by a younger workforce. How...
163e Vente des vins des Hospices de Beaune
The Hospices Civils de Beaune and Sotheby’s, the world leader in wine auctions, are organising the 163rd wine auction on Sunday 19 November 2023. To mark the occasion, the charity coin, known as the “Pièce des Présidents”, the barrel of which was made from the wood of...