BILAN : Stabilité de la fréquentation sur le salon cette année
Plus de visiteurs étrangers et plus d’importateurs
Millésime Bio ferme ses portes, les objectifs sont atteints : le salon confirme sa place de leader du marché des vins bio. Cette année la stabilité est de mise avec plus de 4 500 visiteurs uniques du 25 au 27 janvier 2016. La 23ème édition du rendez-vous maintient le cap et voit même sa fréquentation d’étrangers et d’importateurs augmenter.
Côté visiteurs
En 2016, les étrangers représentent 25,5% des acheteurs contre 22% en 2015. L’engouement des marchés européens pour le vin bio est confirmé par la forte présence des acheteurs européens hors France (88,5% des étrangers). Parmi eux, le Bénélux* (16,6% des visiteurs européens), les Allemands (11,25%) et les Scandinaves** (10,6%) composent le trio de tête.
Les cavistes puis les importateurs sont les métiers les mieux représentés parmi les professionnels (respectivement 18%, stable et 14,3%, en hausse vs 2014).
Côté exposants
873 entreprises sont au rendez-vous cette année. Derrière les stands, 14 nationalités sont représentées (soit 23% des exposants). Les principaux exposants étrangers sont l’Italie (9,5% des exposants) et l’Espagne (6,2% des exposants). Les producteurs d’Europe Centrale et du Sud composent l’offre la plus riche de vins biologiques sur le salon, reflet de l’offre mondiale.
