Het nieuwe uit eten gaan

Eten bij een hobbychef en je eigen huiswijn meenemen In Nederland zijn we het niet gewend om een eigen fles wijn mee te nemen naar een restaurant. Aan de andere kant van de wereldbol, in Australië en Nieuw-Zeeland, noemen ze het ‘Bring your own’ (BYO). In Frankrijk is...

ProWein 2018: Online Registration for Exhibitors

Beginning immediately, exhibitors may register for ProWein 2018 — the world’s most prominent business platform for the international wine and spirits industry. The relevant forms for the 25th edition of ProWein (18 to 20 March 2018) are available online at...

Sierra de Salamanca

Revival Als we reizen langs de wijngaarden, aangelegd op hoogtes tussen de 400 en 1000 meter, in de DOP Sierra de Salamanca dan kun je maar een conclusie trekken: klein, maar fijn. Wijngaarden die al sinds eeuwen op terrassen boven de rivier Alagόn worden aangelegd,...

Wijnspeciaalzaken actie Vive l’Alsace Top 3 is bekend!

Vins d’Alsace selecteert nieuwe #AlsaceAmbassadors! De strijd om deze titel vindt dit voorjaar plaats op de winkelvloer van 40 Nederlandse wijnspeciaalzaken. Deze week werd door een jury van sommeliers met de titel #AlsaceAmbassador de top 3 gekozen. De volgende...

2017 South African wine grape harvest excels

The South African wine grape harvest is slightly larger than last year following a season where dry conditions were offset by cool nights, resulting in healthy vineyards and good grape concentration. Consumers can look forward to exceptional wines from the 2017...