The rise, and rise, of Sauvignon blanc in the global marketplace

The international juggernaut, the go-to wine, the fastest-growing wine style… There is no shortage of descriptors to illustrate Sauvignon blanc’s meteoric rise in sales and popularity over the past few years. But what is fuelling its progress and can it keep up the...

DEELNEMERS EN VAKJURY HOLLANDS BEST DELIVERY CHEF 2021 ZIJN BEKEND

De deelnemers en jury van Hollands Best Delivery Chef 2021 zijn bekend. Ron’s Gastrobar By Ron Blaauw, The Lemon Tree, Phood Kitchen, Eetcafé San Blas en Padres Place zijn geselecteerd voor de unieke battle op 1 februari tijdens Horecava Limited. Celebrity en topkok...

VEERKRACHT EN POST-COVID FOCUS OP DIGITALE HORECAVA LIMITED

Wat doet Covid-19 met de Nederlandse horeca? Op de virtuele Horecava Limited vertellen spraakmakende horecaondernemers én leveranciers hoe ze deze tijden doorstaan. In het brandpunt staan zowel de impact op als de veerkracht van de branche. Denk aan sessies over de...

AN INTERSPECIFIC GRAPE VARIETY TAKES TOP PRIZE

Situated in the far western part of the Czech Republic, the B\V winery came away last year with the Revelation trophy for the best white wine competing in the Concours Mondial de Bruxelles. The wine is made from the little-known Hibernal grape variety which is widely...