Oogst Loire Vallei in volle gang

Een veel belovende vroege jaargang die oogst van 2016 overtreft Foto: Pierre Jarrige Amsterdam, 11 september 2017 – In de Loire is de oogst, die dit jaar relatief vroeg begon, in volle gang. Het begin van 2017 bracht optimisme in de Loire Vallei. De zonnige dagen en...

Successful launch for Vinexpo Explorer

September 11th,  2017 – The first ever Vinexpo Explorer event brings 90 international buyers to Vienna. Vinexpo Explorer, Vinexpo’s new concept, opens today in Vienna bringing together 90 international buyers and 95 Austrian winegrowers. Held over two days...

Finale NK Oestersteken op 10 oktober 2017 tijdens BBB Maastricht

Op 10 oktober 2017 vindt tijdens de horecabeurs BBB Maastricht voor de 24e keer de finale van het NK Oestersteken plaats. Het is het enige officiële NK in Nederland waarvan de winnaar wordt afgevaardigd naar diverse internationale competities, met als hoogtepunt de...

Champagne Drappier Diary of the 2017 harvest

Grandfather, Father, Son and the Holy Spirit! The crush kicked off on Tuesday, the 5th of September. A very nice harvest is underway with highly promising acid and sugar ratios. Admittedly, the frost severely damaged our estate in April, however, the season was...

Jef van Den Hout genomineerd voor ‘Talentvol Chef van het Jaar 2018’

Jef van den Hout, chef en eigenaar van restaurant The French Connection op de Amsterdamse Singel, is genomineerd voor de titel ‘Talentvol Chef van het Jaar 2018’. Op 24 september presenteren alle genomineerden zich aan de jury en op 6 november maakt Gault&Millau...