6 mei 2020
Bijna 90 procent van alle wijn die we thuis drinken, kopen we in de supermarkt of bij een van de slijterijketens. Sommige vestigingen hebben soms wel tot 800 verschillende wijnen om uit te kiezen. Keuzestress ligt op de loer, welke wijn moet je dan nemen? Het antwoord...
22 januari 2015
Blijk van waardering voor positionering van wijn als cultuurgoed van de samenleving 22 januari 2015 – Harold Hamersma heeft vandaag, tijdens de Nieuwjaarsbijeenkomst van de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren (KVNW), in Nieuwspoort in Den Haag, de...
2 september 2013
Smaakverlies door hoge rendementen Eind vorige en begin deze eeuw was het vaste prik dat een vishandel een fles Muscadet aanbod in combinatie met mosselen. Muscadet werd een zeer populaire wijn en –zoals dan wel vaker gebeurt- het volume nam toe maar de kwaliteit werd...
