Selecteer een pagina

Zoon van Ilja Gort neemt wijnstokje over

“Terug naar de natuur” Het is 27 jaar geleden dat Ilja Gort een vervallen château kocht. Vele spannende en succesvolle wijnjaren later gaat er nu het een en ander veranderen: Ilja gaat zich bezighouden met een nieuwe tv-serie en het schrijven van romans, zoon Klaas...

Restaurant Noble* vanaf maart gesloten op zaterdag en zondag

Patron Cuisinier Edwin Kats wil omdenken en investeren in medewerkers Vanaf 1 maart 2022 switcht Restaurant Noble* in ’s-Hertogenbosch van zes dagen naar vijf dagen open per week met als sluitingsdagen zaterdag en zondag. Na uitvoerig overleg met zijn teamgenoten...

3.000 MEDE-EIGENAREN STEUNEN VERDUURZAMING WIJNWERELD

NELEMAN WIJN VERZAMELT RECORDBEDRAG VIA SHAREFUNDING Bio-wijnproducent Neleman haalde een recordbedrag van €5 miljoen op met behulp van sharefunding. Dankzij deze innovatieve vorm van financieren, heeft het bedrijf van ondernemer Derrick Neleman nu 3.000...

Californië: kwalitatief goede oogst, wel minder volume

Wijnmakers uit Californië voorspellen dat 2021 de boeken ingaat als een memorabele oogst. De wijnboeren genoten van een relatief onbezorgde oogstperiode voorafgegaan door een consistent groeiseizoen.In veel regio’s begon het plukken vroeg inclusief de North Coast,...